Blog de marynouche

Poulet BBQ et quinoa

 

Pour ceux et celles qui ne connaîtrait pas le Quinoa voici un lien qui vous en apprendra plus sur cet aliment nutritif et délicieux facile à préparer!

http://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/EncyclopedieAliments/Fiche.aspx?doc=quinoa_nu_sommaire 

Donc, une poitrine de poulet sans peau et sans gras visible (enlever tout le morceaux blancs que vous voyez!) cuire dans une poêle anti-adhésive et y rajouter des épices BBQ, je préfére et de loin les épices Club House Poulet de Montréal. Pour le Quinoa, personnellement je le prépare au micro-onde dans un plat qui est sans danger pour ce dernier. J'assaisone le Quinoa comme je le ferais pour du riz. Pour chaque portion de quinoa il faut 2 portions d'eau ou de bouillon.

 

 



24/03/2012
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