Pois chiche en collation!
Les pois chiches offres tout les nutriment en bonne quantité! La recette que je vous propose est super simple et délicieuse!
Il vous faudra:
- 1 boîte de conserve de pois chiche,
- Pam saveur de beurre (option plus saine)ou de l'huile que vous aimez
- De la cassonnade, des extrait de vanille, caramel, noisettes, érable, (celle que vous aimez...)
- Si vous voulez une collation salé vous pouver prendre des épices BBQ ou a popcorn a la place de la cassonade et des extraits.
Ouvrez la boîte de conserve, mettez les pois chiches dans une passoire et rincez les à l'eau froide.
Étalez les sur une plaque allant au four recouverte de papier d'alluminium.
Faites cuire les pois chiche au four à 400 pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien croustillant. (surveillez les pour ne pas qu'ils brûlent!!)
Quand ils sont cuits, sortez les et mettez les dans un plat.
Vaporisez le pam ou mettre quelques gouttes d'huile puis saupoudre la cassonade et mélanger avec quelques gouttes d'extraits que vous avez choisis. Brasser bien jusqu'à ce que les pois chiches soient tous recouverts de saveur. Laissez refroidir et déguster!
Pour ceux que ça intéresse voici les valeurs nutritives pour 1/2 tasse de pois chiche (avant cuisson)
Calories: 105
Gras:1.5g
Sodium: 195 mg
Glucides: 17 g
Fibres:3.5g
Sucres:0.5g
Protéines 5.5g
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