Couscous au poulet et pois chiches
Ingrédients:
1 poitrine de poulet couper en dés
1/2 tasse de couscous non cuit
ail au goût
persil
basilic
origan
2 cuillère à thé de concentré de bouillon de poulet
1 tasse d'eau
1 carotte couper en rondelles
1/2 tasse de pois chiches
1/2 tasse de brocoli
Dans une poêle anti adhésive faite revenir l'ail. y ajoutez les dés de poulet.
à la mi cuisson rajoutez les carottes, pois chiches et brocoli.
Pendant ce temps faites bouillir 1 tasse d'eau et mélangez la au concentré de bouillon de poulet, puis verser sur le cousous non cuit.
Brasser puis couvrer et laisser reposer 5 minutes.
Une fois le couscous prêt ajoutez le au poulet et légumes puis ajoutez le persil, l'oriang et le basilic.
Servez!
Miam!
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